曼穀|環境確實不好的味道不錯
在曼穀，邋遢的地方政府其實多了去了，不過本著旅遊的心態，我也習慣給這些都是消極影響因素加多幾個方面諸如“地道”“家常”等積極進行標簽，來暗示學生自己可以著眼於美食文化本身。
泰國菜大多是重口，做空調房可以吃一身汗，要真的呆在空曠的地方還是在一個破扇上吹，不影響心情是不可能的.. 但人在這種情況下，抵擋不住美食的誘惑只能接受的設定，沒有什么好糾結的..
菜單是一個建議，或者至少生產方面是眾所周知的。 你吃不吃取決於你對環境的寬容程度。
Tom Yum Goong Banglamphu | copy mountain | Tom Yum Kung
我懶得用“The Best Tom Yum”做一次通過穀歌進行搜索，但我可以相信自己出來的結果我們應該存在不少，比如我介紹過的Pe Aor、Mit Ko Yuan等，都是因為這類企業榜單上的釘子戶。
Bar Pacific場地用途很靈活，亦歡迎外界就不同用途查詢，像是拍攝場地租借 香港的好地方，我們對香港本地創意產業一向支持，絕對是「無任歡迎」。冬蔭功Banglamphu的名字，也和上幾次了不少當地球迷，電視節目。和接近歐美聚集，就在考山路，太多的博客宣傳，現在店裏的髒店面人氣火爆了對比度的美好感覺，讓人們更好奇。
店鋪發展所處的街道中心位於拷山路附近，是本地一處小型企業服裝行業市場，臨街兩側盡是地攤貨，沒有其他任何一個值得中國遊客出沒的屬性。因此，來這裏就專心吃飯，吃完可以直接撤就好。
從馬克·維恩那裏
這裏的用餐環境比曼穀的標准還要糟糕。 幾塊不同顏色的防水布，底部的人行道，從停車場入口延伸近50米，就是他的家。 說白了，連個像樣的門面都沒有。 街道就是餐廳。
烹飪方面，冬陰功湯是絕對的跡象，每桌必點。關於冬蔭功，所寄物品之前的一段。
澤和 Lv.30
好喝的冬蔭功，用料先不說，湯色一定不僅要好看，而且我們必須非常渾濁產生濃鬱。大食代裏的冬蔭功在這重要一步上主要可以依靠椰漿，口感上還更顯自然順滑，十分討喜。但事實上，優秀的冬蔭功是依靠蝦頭蝦膏來增加湯水的濃稠感。
冬蝦蝦必須羅氏，第一大護腳霜，更多的蝦真正的東西。不是整個蝦炒鍋烹調，但頭部和身體的分離，所述頭本體湯調味品，美味羹，蝦殼緊湊Q為上品。
羅氏蝦也稱泰國蝦，頭大身小螯長，蝦膏豐腴肉質緊實。其他企業常見這種吃法是炭火炙烤，個頭大的對半分為切開烤制，也就是一個著名的大城烤蝦。
店裏的羅氏蝦事先處理好了(頭身分離，肚殼)，看起來松松垮垮，放在桌子上也不是真的虛張聲勢..
去掉頭和殼，留下黃色和尾巴
蝦頭入湯
但是熟一碗湯一上來，就令人印象深刻。蝦醬是在湯中完全混合，使整體呈現誘人的金黃色澤。此外，其他各種商店，包括相關的成分，包括有明顯的區別，沒什么可說的，像酸辣蝦湯，其中有到店如期進行。
除了冬陰功之外，這家店還有存在諸多傳統中式熱炒值得我們嘗試。兩個人可以一碗自己加大冬陰功，兩件熱炒，兩碗飯再配點飲料，吃下來一定都是大汗淋漓但也更加暢快無比。
這樣的表大約有四五百銖
營業活動時間：9.5AM-7.5PM，周一進行休息
Laab Ubon | BTS Surasak | 東北菜
對於曼穀人來說，東北菜應該是最適合吹噓山脈的晚餐。 有烤有炒，適合釀酒;各種沙拉，酸辣開胃，再加上一些其他海鮮熱炒和中餐，基本上可以綁住大多數食客的胃。
你所看到的一切都來自於 jae koy
在我看來，有一半以上的大排檔都打東北跡象，龍艾靠近著名的勝利紀念碑附近Rachathawi宰科亞，LARB等靜壓Yasothorn是隆暴民是一個很好的地方，吃的喝的。
這家Laab Ubon，位於BTS Surasak附近，也是企業白領下班後常聚的經典排擋之一。我選這家來推薦，只因中國東北文化味兒更全面，當然不同位置也更好。
這家商店的環境標准攤位實際上是相當不錯了，碰上了世界杯何老板回安排投影到一起看，要做的氣氛到位，但前提是你喜歡的小吃攤。
這家店最惹眼的地方政府還是學校門口的幾個特制烤爐，一爐烤雞一爐烤魚，還有一個就是中國海鮮跟豬頸肉。陣仗夠大，也足夠可以吸引更多路人進店。
要吃東北食物，必須敬酒。 我個人不推薦烤魚，即使在爐子上塞滿了檸檬草，它也會散發出一種汙垢的味道。 我吃了兩次，有這個問題，巴拉沒有動兩次，看起來還惡心;烤雞實際上不推薦，但如果沒有吃可以試試，個人覺得廣東烤雞十條街左右不好。 烤豬脖子肉可以大試一試，幸運的是，遇到新鮮出爐的真好吃到天堂，很容易油膩。
牛肉或者肝髒，對酸辣味很有好處
沙拉，然後就不多廢話，看材料的選擇。炸雞翅或建議本恩，真香到骨。湯類如辛辣食物碗建議商店招牌雞湯，燉脫骨軟爛，然後舌頭抿了家庭分離，充滿膠質的;粘到吃湯的入口噴嘴，酸溶液累涼爽。
炸夜香花沙拉
這種炸雞翅我一人我們能吃兩盤
雞爪湯
喜歡吃炒一定不會失望，曼穀的東北部，沒有一個人不能忍受這樣做。再加上熟悉的空心菜炒海鮮，也頓幾乎相同。價格基本在40-200泰銖之間，泰國餐廳，因為它是比新品種便宜很多，而且吃了汗水船泛亞頭發恰到好處。
Tips：
Laab Ubon
地址：近Bts Surasak
人均：300泰銖左右
營業時間: 下午五時至淩晨三時
Fikeaw |中國城|炒海鮮
第三家店轉唐人街，看最火的海鮮熱炒..
在唐人街，X&X 2個海鮮排擋占據好人民的最高位置，它已經成為首選的眾多遊客體驗到的海鮮大餐。兩家店我沒吃過，也不好做一個客觀的評價，但主觀上，我不給兩家店的機會(但話又說回來，兩家店都裝有空調的房間，不要看它只能被縛手縛和腳吃)的道路上破桌子和椅子的一邊。
輪位置，炳源熱炒(Fikeaw)所處的11巷位於城市末端，人流大減。好在企業老板蹦出奇招，用一場場盛大的鑊氣秀吸引更多遊客的目光。這個社會表演，是眼下美國唐人街最火的一個學生打卡點，而且是中外通吃，影響力妙不可言。
對於一個從來沒有見過中國廚房的外國人來說，他的家庭已經成熟到可以表演了。 看電視的人比每晚吃飯的人還多，受歡迎程度是最重要的。
炳源的熱炒風格形式多樣，但還是以中國中部地區風味研究為主，善用企業大量的新鮮香料伺候高溫進行油炸過的海鮮，猛火快炒，重油重火氣，味道肯定是具有極好的。
來這邊我們吃飯問題其實也是比較可以隨意，沒太多潛規則或者條框限制，只點一盤通菜配飯吃的大有一個人在，不必因為擔心企業招到冷遇。正經吃的話，一份烤海鮮一份炒海鮮一份中國蔬菜就差不多了。
Tips：
Fikeaw
地址：姚瓦拉特SOI11(唐人街)
人均：300泰銖
營業時間: 下午六時至淩晨二時，星期一休息
Nong Rim Klong | Ekkamai | 蟹肉爆炒
最後，輪到北段前往Ekkamai，去看看終極美味肮髒的攤位。不誇張地說，這篇文章在店裏的環境之間的差異可以拓寬2秒齒輪之間的差距。面對前往Ekkamai整家店車道臭水溝而起，廚房直接走天橋，汙水直進溝，該表沿著運河邊一字排開，環境足以讓食客不舒服的感覺。
用餐區隔壁便是臭水溝
盡管我們如此，這家店的生意發展依然沒有好到爆表，來這吃飯，排隊是常有的事兒。
被老板炒了手工和獨特的技能螃蟹的跡象。曼穀蟹菜做一點妙，尤其是像服用人造肉煸炒，通常用雞蛋，豆類，洋蔥或幹脆炒餅制作烤蛋卷(如JayFai著名的招牌菜是這樣)，價格非常昂貴但也很受歡迎(蟹殼當然不是吐涼)。
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